Khám phá

Hội Sơn cổ tự – Những tượng cháy trầm tư…

Trong số những ngôi cổ tự nổi tiếng nhất của Sài Gòn, Hội Sơn là ngôi chùa cổ hiếm hoi có phong cảnh hữu tình, trên bến dưới thuyền, trên triền đồi cao cạnh dòng Đồng Nai trong xanh.  Ở Sài Gòn, có hai ngôi chùa cổ mà khi khách thập…
Đọc tiếp...

Bánh Pía ở Vũng Thơm, Sóc Trăng

Sóc Trăng là một tỉnh thuộc miền Tây Nam bộ, gồm thị xã Sóc Trăng và 7 huyện (Kế Sách, Mỹ Tú, Mỹ Xuyên, Cù Lao Dung, Thạnh Trị, Long Phú, Vĩnh Châu). Những năm đầu thế kỷ XVII, nơi đây còn hoang hóa, thường xuyên nhấn chìm trong biển nước.…
Đọc tiếp...

Nhớ món mít hông của ngoại

Dù là món ăn dân dã nhưng mít hông đọng lại trong ký ức bao người bởi gắn liền với nỗi nhớ bà, nhớ mẹ quê xưa.  Để làm món mít hông, bà ngoại tôi chọn những trái mít già “khú đế”, lấy dao xắt chuối gọt vỏ, lấy lá chuối khô chùi mủ sạch sẽ,…
Đọc tiếp...

Xây nhà bằng đất từ công nghệ in 3D

Theo tờ The Guardian, các nhà khoa học đã phát triển công nghệ sử dụng đất tại chỗ để in 3D tạo ra các tòa nhà, phương pháp có thể cách mạng hóa ngành xây dựng. Giáo sư Sarbajit Banerjee tại Đại học Texas A&M (Mỹ) cho biết phương pháp…
Đọc tiếp...