Bát bò xáo từ thời Pháp thuộc
Có dịp ngang qua quốc lộ 1A ở thị trấn Nam Phước (tên đường nội khu là Điện Biên Phủ, Duy Xuyên, Quảng Nam) nên thử ghé vào bún Phấn để ăn bát bò xáo có từ thời Pháp thuộc.
Là cháu của quán này, nghệ sĩ dân gian Nguyễn Trung Nam (anh…