Mùa rau mứt ở Tam Quang

Ngày đăng 19-12-2019

Cuối Đông, ngay từ sáng sớm, người dân xã Tam Quang (Núi Thành) đã tất bật kéo đến các mỏm đá ở bờ biển Bà Tình và biển Rạn để hái rau mứt – một loại rau quý, có giá trị dinh dưỡng cao mà thiên nhiên ban tặng cho người dân nơi đây.

Rau mứt xuất hiện từ tháng 9 đến tháng 1 năm sau (âm lịch), nhiều nhất từ giữa tháng 10 đến hết tháng 12. Thời gian hái rau mứt tùy thuộc vào thủy triều. Thường thì bà con đi hái vào những lúc thủy triều rút và kéo dài chừng 3 – 4 tiếng đồng hồ trước khi thủy triều lên trở lại.

Người dân tập trung hái rau mứt tại các mỏm đá. Ảnh: V.N

Công việc này dành cho cả đàn ông lẫn phụ nữ. Ảnh: V.N

Người hái rau mứt thường đối mặt nguy hiểm khi sóng lớn ập tới bất ngờ. Ảnh: V.N

Dù trời lạnh vẫn không ngăn được người dân đổ ra biển hái rau mứt. Ảnh: VN

Rau mứt rất trơn và bám chặt vào đá, vì vậy người dân dùng tro để hái nhanh hơn. Ảnh: V.N

Mỗi buổi, người dân hái được 2 - 3kg rau mứt tươi, 2kg rau tươi sau khi phơi khô sẽ còn 1 lạng. Giá bán dao động 250 - 300 nghìn đồng/kg rau tươi, 2 - 4 triệu đồng/kg rau khô. Ảnh: V.N — Mỗi buổi, người dân hái được 2 – 3kg rau mứt tươi, 2kg rau tươi sau khi phơi khô sẽ còn 1 lạng. Giá bán dao động 250 – 300 nghìn đồng/kg rau tươi, 2 – 4 triệu đồng/kg rau khô. Ảnh: V.N

Công việc dù nhọc nhằn và nguy hiểm nhưng người dân luôn vui vẻ vì có thêm khoản thu nhập đáng kể, nhất là thời điểm tết đang cận kề. Ảnh: V.N — Công việc dù nhọc nhằn và nguy hiểm nhưng người dân luôn vui vẻ vì có thêm khoản thu nhập đáng kể, nhất là thời điểm Tết đang cận kề. Ảnh: V.N

Kiều Ly – Đặng Văn Nam

Theo Quảng Nam Online

Link nguồn: http://baoquangnam.vn/phong-su-anh/201912/mua-rau-mut-o-tam-quang-886457/