Nước mắm cá linh miền Tây
Nước mắm gắn bó với phần lớn các món ăn Việt, nhất là các món kho, món rim, món mặn... Tuy nhiên, theo những người sành ăn: nếu nước mắm cá cơm ướp các loại cá biển để kho là số dzách, thì nước mắm cá linh ướp cá sông là vô đối. Cũng như cá…