Đậm đà phở sắn Quế Sơn
Là món ăn “sinh sau đẻ muộn” hơn rất nhiều so với mì Quảng, nhưng trong những năm gần đây, phở sắn Quế Sơn đang được nhiều người biết đến.
Dù vậy, nhưng hiện nay làng phở sắn chỉ còn khoảng vài hộ làm, chủ yếu ở thôn Thuận An, thị trấn…