Browsing Tag

ẩm thực miền trung

Bánh ướt heo quay và 3 món ngon nức tiếng miền Trung

Miền Trung luôn thu hút du khách với loạt cảnh đẹp và những món ăn ngon. Bánh ướt heo quay, bún mắm nêm... là các hương vị bạn nhất định phải thử khi đến nơi này. Bánh bèo: Bún mắm nêm: Ốc bươu xào …

Ẩm thực Trần: “Gia vị” ngon nhất là sự tâm huyết

Cách đây 16 năm, chàng trai 21 tuổi Trần Thanh Tuấn bước vào hành trình ẩm thực mà mình mơ ước bằng việc mở một quán ăn nhỏ với vỏn vẹn 12 bàn, chuyên phục vụ các món ăn miền Trung thuần túy. Đến nay, 12 bàn ăn đó đã phát triển thành chuỗi…