Browsing Tag

ẩm thực

Google triển lãm gần 1.400 bức ảnh về Việt Nam

Dự án “Kỳ quan Việt Nam” gồm 35 triển lãm trực tuyến, với 1.369 bức ảnh giới thiệu về văn hoá nghệ thuật, phong cảnh, ẩm thực, con người. Sáng 21/1, Thư viện Văn hóa và Nghệ thuật Google (Google Arts & Culture) lần đầu tiên công bố…

Hội An mở chợ tết xưa mua bán bằng… tiền xu

Một chợ phiên với tên gọi "CAMAN" (Cẩm An - một làng chài cổ xưa) với khung cảnh mua bán tại làng chài ven sông Cổ Cò và biển Hội An xưa. Trong bầu không khí trở lại khá chật vật, nhiều doanh nghiệp du lịch, các khu lưu trú lớn tại Hội An…

Đà Nẵng tung nhiều lễ hội mùa Tết

Trao đổi với Tuổi Trẻ ngày 9/1, ông Nguyễn Văn Đức - giám đốc kinh doanh Công viên nước nóng trong nhà Mikazuki Water Park 365 tại khu phức hợp Da Nang Mikazuki Resorts & Spa - cho biết sẽ giảm giá vé 40-50% cho du khách đến ngày 28/2.…

Thưởng thức loạt món dân dã ở TP.HCM

Lẩu riêu cua đồng, gà quay bó xôi hay gỏi hến trái vả… là một số món ngon gợi nhớ hương vị quê nhà. Dưới đây là các địa điểm giúp bạn có thể thỏa mãn vị giác của mình. Khánh Vân Theo Zing.vn…

Nhớ món khoai xéo của mẹ

Hôm rồi mẹ chồng tôi lên thăm cháu, mang theo gói khoai xéo mẹ nấu từ hôm trước bỏ vào tủ lạnh. Mẹ bảo, tôi người miền Trung chắc thích món này nên mẹ để dành. Lại nhớ một thời xưa cũ ăn khoai thay cơm. Thuở ấy, bữa nào đi học về cũng chạy…

Xanh thẳm miền quê

“Hò ơi, miền Tây đồng lúa mênh mông, dòng nước xanh trong, những cánh cò lả lơi cuối sông, Người miền Tây chất phát thật thà, cô Ba anh Bảy, những trưa hè lội đồng bắt cua, ơi hò.” Câu hò Tây Nam bộ phảng phất khung cảnh êm ả, sông…

6 món ăn đậm hương vị quê nhà

Các món dân dã với sự kết hợp của bánh tráng, thịt, rau sống kèm nước chấm gây ấn tượng với thực khách. Bánh hỏi, phá lấu trộn, cơm cháy kho quẹt... là gợi ý lý tưởng cho bạn. Khánh Vân Theo Zing.vn …

Món rong cau vùng nước lợ

Nếu bạn có dịp về vùng đất An Hòa, Cửa Lở hoặc sông Bến Ván của huyện Núi Thành, hãy thử một lần thưởng thức những món ăn bình dị được người dân nơi đây chế biến bằng chính thứ nguyên liệu thiên nhiên có sẵn từ rong cau. Rong cau là một…

Bún bò sợi nhỏ sợi to…

Bún bò Huế là một trong số 12 món ăn Việt Nam được xác lập Kỷ lục châu Á trong năm 2012 và là một trong 10 đặc sản ẩm thực lọt vào Top đặc sản Việt Nam lần thứ nhất (2012). Nghĩa là độ ngon bún bò Huế không ai cãi được. Có lẽ nói không…

Mùa sen thơ ấu

Mùa sen có lẽ là mùa hạnh phúc nhất thuở thơ ấu của tôi. Sen mọc tràn bờ ruộng, lá xanh mướt, hoa trắng, hồng dệt những dải lụa tươi tắn uốn lượn giữa các cánh đồng lúa mênh mông. Ba tôi bữa nào đi cấy cũng đem về cả ôm lớn ngót, lá, hoa,…